Miam miam !

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Poulet au curry

Recette facile et rapide pour un curry plein de saveur de nos terroirs.

Mousse soufflée au chocolat

Mousse soufflée au chocolat

Une recette issue du livre de Jean Sulpice “Cuisine en Famille” Matériel requis : Deux cul de poule (un pour le bain marie et un grand pour battre les blancs en neige) Un batteur électrique (ou des bras bien musclés :D) Une casserole Des ramequins […]

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Une tarte au citron meringuée est un dessert qui fait inévitablement son effet, mais qui n’est pas si compliqué à préparer ! (Recette adaptée de la tarte au citron meringuée de Ôdélices) Matériel requis :  1 grande casserole 1 grand cul de poule ou un […]

Lentilles à l’indienne au fenouil

Cette recette est inspirée du daal, une recette indienne, et de la fondue de fenouil.

Boulettes de céleri-rave au four

Merci à l’association des Jardins du Plateau Picard pour cette recette !

Chaussons feuilletés chèvre poireaux

Merci à l’association des Jardins du Plateau Picard pour cette délicieuse recette !